鍋炊きご飯と手づくり塩のおむすびワークショップ

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鍋炊きご飯と手づくり塩のおむすびワークショップ

高橋素晴

主には、焚き火やガスコンロの「火」で美味しくご飯を炊くワークショップです。事前に煮詰めておいた海水をさらに煮詰めて、みんなで塩づくりもしてみます。最後に、炊きあがったご飯と手づくり塩で「おむすび」をにぎります。

僕は、美味しいご飯が炊けるだけで、暮らしが少し豊かになる気がします。また、キャンプや災害時に、その辺の鍋でご飯が炊けるという自信をもって欲しいです。

手ぶらでも参加できますが、マイ鍋、マイバーナーをお持ちの方は是非、お持ちください。焚き火とマイ鍋で炊飯したい方は、鍋だけでOK。

1000円程度(おにぎりと塩を持ち帰れます)
定員10人程度

土曜日16時頃 
日曜日11時頃

http://simple-salt.jp/
https://twitter.com/takahashisubaru